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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。深海鳕鱼多少钱一斤,深海鳕鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香煎银鳕鱼介绍主料:原料:银鳕鱼500克 , 胡萝卜汁,芹菜汁,蒜汁 。
2、调料:黄酒,蛋黄,盐,味精,糖,胡椒粉 。
3、做法:将银鳕鱼洗净后放入盐、黄酒和白胡椒粉腌渍半小时 。
4、2、调料入味后 , 在银鳕鱼块表面拍薄薄一层干淀粉 。
5、3、大火加热煎锅中的油,逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟 。
6、4、倒出煎锅中多余的油,烹入美极鲜味汁和白砂糖 , 略收汁即可 。
【深海鳕鱼 深海鳕鱼多少钱一斤】7、清蒸榨菜鳕鱼介绍主料:鳕鱼 。
8、辅料:榨菜、香菇丝、猪肉丝、葱姜丝、油豆皮、面糊 。
9、做法:将榨菜切成细丝,用水浸泡片刻再洗净控干水,鳕鱼中加入料酒、鸡精、盐腌制片刻 。
10、2、坐锅点火 , 放入榨菜煸干后加少许油,下肉丝、葱姜丝、香菇丝煸炒,加入料酒、胡椒粉、酱油、盐、白糖调味,炒好取出备用 。
11、3、将油豆皮切成大小相同的块,抹匀面糊,放入鳕鱼块和榨菜肉丝卷成卷 , 逐个做好入锅煎熟,再放入蒸锅大火蒸5分钟,装盘后,坐锅加入少许水,放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉勾芡炒匀淋在上面即可 。
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