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相信大家应该都吃过橘子 , 橘子的营养价值很高,很多人喜欢吃,橘子里面含有丰富的维生素,还有其他的微量元素,吃橘子会不会上火呢?经常吃橘子有什么好处呢?下面,小编将给大家具体介绍一下经常吃橘子的好处以及营养价值 。
吃橙子会不会上火
橘子甜,酸,凉 。渴,气的作用下开胃菜 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。橙子营养极为丰富而全面 , 老幼皆宜 。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。
橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮 , 是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。橙子几乎已经成为维生素C的代名词 。
事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂 。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂 。橙皮还含一定时的橙皮油 , 对慢性支气管炎有效 。
橙子的营养价值
柑橘中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素B族、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸和果胶等营养物质,高钾含量的果实 。
橙子的维生素C可保护细胞 , 对抗自由基;果肉所含的膳食纤维,则可以促进消化、改善便秘 。所含的果胶能加速食物通过消化道,使脂质、胆固醇更快从粪便排泄出去;柠檬酸,则可以帮助胃液对脂肪物质进行消化 , 并增进食欲 。
须注意橙子在饭前或空腹时食用,会对胃产生不良影响;一次食用过量的橙子,也会产生产生恶心、呕吐的症状 。有口干咽燥、舌红苔少等现象的人不能吃橙子 , 否则容易伤肝气、发虚热 。
橙子的每日最佳食用量
一天一个即可,最多不超过3个 。
与橙子相克的食物
橙子忌与槟榔同食 。
吃橙子的注意事项
1.不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净 。
2.饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利 。
3.橙子味美但不要吃得过多 。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害 。
4.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收 。
关于橙子的小知识
橙是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙(柳?。⑻鸪取⒒乒⒔鸹?。橙是柑果,也是人类种植了很久的混合品种──本来是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚;在生物学的角度,我们日常所吃的甜橙其实亦是变种──原来的品种应该是酸橙,甜橙是酸橙在华南的变种 。
橙子的剥皮技巧
(1)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开 , 大的切六瓣,小的切4瓣 。然后每瓣将皮从一端分开 。
(2)用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离 。这种方法比较慢 。
【吃橘子会不会上火 橘子有什么营养价值】总结:通过上文的介绍,对喝橙汁是否会上火有详细的介绍 , 看完文章你就会找到答案的 , 希望以上内容对大家有所帮助 。
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