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喝豆浆需要注意下面这几点：
（1）忌豆浆冲鸡蛋
鸡蛋中的黏液蛋容易和豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 产生人体不能消化吸收的物质，这样会降低豆浆和鸡蛋的营养价值 。
（2）忌豆浆加红糖
红糖里面有有机酸，能与豆浆蛋白结合，产生变性沉淀 。
（3）忌半熟豆浆
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，不彻底煮熟的话，喝了容易产生恶心、腹泻的症状 。
（4）忌用保温杯存储
【喝豆浆有哪些注意事项？】 豆浆中的皂甙能溶解保温杯里面的水垢，是豆浆变质 。
（5）忌过量饮用
豆浆饮用过量易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹痛的情况 。
（6）忌过夜食用
豆浆的营养物质丰富，容易滋生细菌，不宜保存过久，所以豆浆宜现煮现喝 。
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