【夏天应该多吃什么菜？】
文章插图
夏季饮食推荐：
（1）双瓜粥
食材：黄瓜、冬瓜各100克 ， 糯米50克，枸杞子20克、生姜、盐适量
做法：洗干净黄瓜、冬瓜 ， 都去皮切成薄片，生姜切丝；淘干净糯米，放入清水中浸泡片刻；将糯米、姜丝放入沙锅中，加水 ， 大火煮沸；放入冬瓜，文火煮至冬瓜透明，然后加入黄瓜片煮10分钟；撒上少量枸杞子，添加适量食盐盛入碗中即可食用 。
冬瓜有利尿的作用，夏季食用有祛暑消肿的效果 。黄瓜有清热解毒、治烦渴的功效，也是夏季不可多得的解暑佳品 。
（2）虾皮丝瓜
食材：丝瓜1根、虾皮20克，生姜、大葱适量，盐、油适量
做法：丝瓜去皮，洗干净切成条；向锅中倒入适量食用油，加入丝瓜、生姜丝翻炒几下；加入小半碗水及虾皮，文火煮15分钟，加入调料，出锅后撒上葱花即可食用 。
丝瓜有清热化痰、润燥解毒的效果，夏季天气炎热时可以经常食用 。
推荐阅读
- 中暑了应该吃什么比较好？
- 中老年人为什么不应该多吃生冷的食物？
- 肥胖的人多吃冬瓜有什么好处？
- 劳累过度，气色不好应该吃什么？
- 榧应该咋读 榧怎么读音
- 多吃冬瓜有什么好处？
- 员工激励应该怎么设计？人才管理技巧有哪些？
- 多吃豆制品有什么好处？
- 应该如何去除老年斑 预防老年斑该怎么做
- 嘴唇干裂是什么原因 嘴唇脱皮应该怎么办