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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于豆包的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先把豆子放在一起，清洗干净，用冷水(7-12小时)浸泡一夜 。
2、用温水煮沸酵母，然后将面粉加入酵母水中，开始揉面 。你需要睡醒，直到面条发酵，然后开始包包子 。也可以用面条发酵 。
【豆包的做法 豆包的做法和发面全过程】3、第二天 ， 把豆子放在高压锅里煮，然后在锅里放入适量的糖，一起搅拌、挤压，把豆子做成菜泥 。这样豆包的馅就好了 。
4、面团做好了 ， 就可以开始做豆包的皮了 。再揉面 ， 最好把面和锅搓到面光和手光的程度 。
5、你需要面板、擀面杖和抽屉(用来放包子) 。揉完面，下台，擀皮，开始包 。
6、然后完成包装的过程就是蒸 。蒸15分钟左右，因为豆子都熟了，只蒸皮 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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