![巩义美食排行榜(巩义美食推荐 巩义市区美食推荐)](http://img.zhejianglong.com/240123/13422C5C-0.jpg)
文章插图
大家好,综合小编来为大家讲解下巩义市区美食推荐,巩义美食排行榜,巩义美食推荐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2、巩义美食推荐 。
3、巩义美食一条街在哪 。
4、巩义美食攻略 。
【巩义美食排行榜(巩义美食推荐 巩义市区美食推荐)】以下内容关于《巩义美食》的解答 。
1.西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、喂庄烩面、老君烧鸡、柏峪排骨等 。
2.西义兴卤肉:西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一 , 肉香烂不腻,久负盛名 。
3.夹津口橡子凉粉:夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产 , 营养丰富,清爽利口 。
4.吃橡子凉粉主要是吃个味儿,所以,香油、盐、酱、醋、辣椒、姜、蒜等调料要齐全 , 最好制成汁 。
5.橡子凉粉不易用挠子刮,要用刀切,像切白豆腐一样,根据爱好切成条或片,放在碗盘里,泼上调料即可食用 。
6.回郭镇肉合:回郭镇肉合乃巩义"四大名吃"之首 , 其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品 。
7.通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化 , 但有秘制香料的加入 , 口感始终爽脆,回味无穷 。
8.喂庄烩面:在巩义,烩面馆多如牛毛,味道各具特色,最有名的应该是喂庄烩面了 。
9.街上喂庄烩面多不正宗,正宗的还是喂庄的,喂庄是北宋时期给朝廷看管牲畜的一个地方,当地牛羊多,因此,经历数百年下来 , 烩面比较正宗 。
10.老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃” 。
11.其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂 。
12.汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效 。
13.柏峪排骨:柏峪排骨在当地那也是出了名的 , 吃起来味道美妙,肉质鲜嫩,很是软烂 , 有种入口即化的感觉,香味更加浓郁,混着八角、葱花等的香气 , 能带来肉的满足感 。
本文[高级伪原创标题]到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 大厂年终奖排行榜发布,腾讯超过阿里:公司年终奖制度怎么制定?
- psp3000游戏排行榜 psp3000游戏机测评
- 小麦淀粉和玉米淀粉的区别 小麦淀粉可以做什么美食
- 手游单机排行榜 手游单机排行榜有哪些
- 好看的综艺排行榜前十名 好看的综艺排行榜
- 衢州特产 衢州特产美食
- 渭南美食 渭南美食排行榜前十名
- 铜川美食
- 仙桃美食一条街 仙桃美食
- 清明,你所在的地方有什么民间美食?