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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。正宗窝窝头的做法，如何做窝窝头很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：200克玉米粉 。
2、辅料：豆粉50g ， 泡打粉4g 。
3、调料：白糖40克 ， 清水120克 。
4、将玉米粉过筛，倒入盆中 。
5、筛下豆粉，倒入盆中 。
6、将白糖和泡打粉加入盆中 ， 将材料混合均匀 。
7、将温水慢慢加入盆中，与面粉混合 。
8、揉成细腻有弹性的面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟 。
9、把面团揉成长条 。
10、分成每剂30克左右 。
11、将面团揉成圆形，用拇指揉进面团中间，不断转动，塑造成中空的圆锥形 。
12、在蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝头均匀地包在蒸笼里 。
13、将适量清水倒入锅中 。水蒸气上来后 ， 放上蒸笼，放上蒸笼 ， 大火蒸15分钟 。
【如何做窝窝头 正宗窝窝头的做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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