魁蚶的做法 魁蚶简介

【魁蚶的做法 魁蚶简介】

魁蚶的做法 魁蚶简介

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魁蚶壳质坚实且厚 , 斜卵圆形 , 极膨胀 。左右两壳近相等 。背缘直,两侧呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸 。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多 。放射肋较扁平 , 无明显结节或突起 。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状 。壳面白色,被棕色绒毛状壳皮,有的肋沟呈黑褐色 。壳内面灰白色,其壳缘有毛、边缘具齿 。铰合部直,铰合齿约70枚 。黄海北部大连及丹东地区沿海为我国主要产区,山东文登、威海、石岛和河北塘沽等地也有一定产量 。

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