文章插图
大家好,小问来为大家解答以上问题 。烧烤肉怎么腌制才好吃，烧烤肉怎么腌制这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、楼主你好烧烤腌制秘方大全烤鸡翅，鸡腿：葱，蒜末 ， 盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉 ， 美极鲜味汁，红油 。
2、腌制一日即可 。
3、可串上烤 ， 也可上烤箱烤，上火160，下火180，约45分钟 。
4、鸡脯肉：葱，盐，味，酱油，鸡蛋，鸡粉，辣妹子，葡萄汁 ， 红油 。
5、腌制即可 。
6、猪里脊肉：里脊肉数整条，葱，盐，味，松肉粉 ， 鸡蛋，耗油，孜然粉，辣椒粉 ， 炸粉，美极鲜，红油 。
7、各适量 ， 腌制一日即可 。
8、)绝味叉烧：叉烧30斤 ， 姜，葱，盐，味，糖（1：2：3）色拉油，耗油 ， 香油，麻油，老抽（10斤肉约4勺） 。
9、腌制即可 。
10、猪肝：清油，葱，姜，盐半勺 ， 味精2勺 ， 鸡精3勺，花生酱2勺，耗油2勺，生抽2勺，美极鲜少量 。
11、腌制即可 。
12、蒜香排骨：30斤，盐1两 ， 味1两，糖1两，松肉粉少许，糯米粉，生粉，栗粉，鸡蛋2个，花生酱 ， 橙黄色素半勺 ， 清油 。
13、腌制即可驼峰：盐1勺 ， 味2勺，鸡精3勺，鸡蛋一个，芝麻花生酱，耗油2勺 ， 生抽2勺 ， 红油，安多夫少量 。
14、腌制即可 。
15、;羊肉：30斤，盐4勺 ， 味精4勺，鸡精 ， 酱油，生抽王（生抽，耗油各4勺），松肉粉，大蒜 ， 大蒜头，孜然粉，辣椒粉 ， 老干妈2瓶，麻油，红油 ， 芝麻酱，花生酱 ， 洋葱，米酒，双鹤玫瑰露酒 。
16、腌制一日即可 。
17、羊腿：盐，味 ， 安多夫 ， 葱 ， 姜 ， 玫瑰露酒，糖，美极鲜，黑椒碎 ， 孜然粉 ， 辣椒粉 ， 红油 。
18、腌制即可 。
19、;羊排：羊排 ， 芹菜，胡萝卜，葱，姜同下锅焯水除味备用 。
20、油烧热，将姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干红椒，白寇 ， 当归煸香，下豆瓣酱，辣妹子炒出香味，调盐，味，糖，酱油，下膏汤，香葱，烧开，加少许辣椒精，再放入焯好水的羊排熬制 。
21、再将熬制好的羊排稍烤一下，撒上烧烤粉，辣椒粉，香辣粉，十三香，孜然粉，即可 。
22、此道为招牌菜 。
23、牛肉：牛肉大块约10斤，将牛肉串好置火上烧烤一下，两面撒盐，在锡纸上淋上油，撒上鸡粉，裹紧锡纸 ， 一定要紧，锡纸开口处错开位连续裹6-7层 ， 裹严实，保证不能漏气 ， 上上层烤架烤半天即可 。
24、此道菜看似简单操作极难，出炉后里外入味，肉烂汁多，浓香四溢 ， 为各巴西烧烤店镇店招牌 。
25、因烤制时间极长，若锡纸漏气，就会肉老干硬，无法下咽 。
26、牛舌：盐，味 ， 葱 ， 姜 ， 芹菜，美极鲜汁，五香粉，炸粉，孜然粉，红油，腌制即可 。
27、牛筋：30斤，盐3勺 ， 味4勺，鸡精4勺，耗油3勺，辣妹子3勺，老抽6勺，浙醋1/5瓶，美极味汁，生抽 ， 葱，蒜 ， 辣椒粉，炸粉（多放一点），红油，麻油 。
28、腌制即可 。
29、.爪鱼：盐2勺，味2勺，鸡蛋1个 ， 老抽2勺，耗油2勺，美味汁，葱，蒜末，辣妹子，辣椒粉，孜然粉 ， 香辣裹粉，黑胡椒，红油腌制即可 。
30、鹌鹑：鹌鹑半件，盐2勺，味2勺，鸡精三勺，生抽半瓶 ， 耗油2勺，美味汁，黑胡椒6勺 ， 辣椒粉，葱，蒜末，红油，腌制即可 。
31、田螺：盐，味 ， 鸡精，米酒 ， 玫瑰露酒，生抽，耗油 ， 美极鲜，芝麻酱，陈醋 ， 八角，花椒，紫苏，小茴香，红油，麻油 。
32、腌制即可 。
33、香肠：上火烤制即可 。
34、热狗：上火烤制即可 。
35、玉米：蒸好的玉米，上火烤制，出炉前刷蜂蜜或奶油均可 。
36、 、香蕉：小火慢慢烤制，烤出糖浆即可 。
37、味道很不错 。
38、菠萝：切片穿好，刷蜂蜜烤制 。
【烧烤肉怎么腌制 烧烤肉怎么腌制才好吃】以上就是【烧烤肉怎么腌制才好吃，烧烤肉怎么腌制】相关内容 。
推荐阅读
- 烧香时三个香灰的插图
- 济宁居住证怎么办理？ 济宁暂住证在哪里办理,需要什么证件
- 微信里怎么截出聊天日期
- 上海浦东社保卡忘记密码怎么办，社保卡忘记密码能修改密码吗
- 火车电子票 火车电子票儿童票怎么上车
- 北京站到北京南站 北京站到北京南站怎么走最方便
- 不吃盐会怎么样 三天不吃盐会怎么样
- 微博链接付款怎么退
- 我亲爱的农场怎么切换账号
- 悍将三国前期怎么获得武器