这样做的山药蛋不够吃 山药蛋的功效吃法


这样做的山药蛋不够吃 山药蛋的功效吃法

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1、药蛋可以健脾和胃,帮助消化 。药用鸡蛋是一种温和的食物和药材 。其中所含的淀粉酶和多酚氧化酶可以分解胃中的食物,从而加快新陈代谢,起到快速消化的作用 。
2、该山药蛋可制成咸山药蛋供人们食用 。制作时,可以洗净,放入锅中,加入适量的水和食用盐 , 再加入少量的花椒和八角 , 用大火煮 。煮开后 , 锅里的山药蛋可以煮十几分钟 。然后,取出 , 去水,冷却后直接食用 。
3、用山药蛋煮粥也是一种常见的吃法 。平时煮粥的时候,可以准备适量的大米和紫米 , 然后准备红枣、红豆、绿豆、薏米等食材,全部用清水洗净 , 然后将山药鸡蛋用清水洗净,和其他食材一起放入锅中,加水煮沸,再用小火慢煮,做成粥 。最后放入适量白糖调味,拌匀后即可食用 。
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