鸡蛋果的吃法 鸡蛋果的吃法大全集

【鸡蛋果的吃法 鸡蛋果的吃法大全集】

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1、海南鸡蛋果 - 鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等,是西番莲科西番莲属藤本果树,主要有紫果和黄果两大类 。
2、植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年 。
3、果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质 。
4、鸡蛋果--类别: 草花 。
5、别名: 洋石榴,紫果西番莲,百香果 。
6、科名--西番莲科.生态习性--喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境 。
7、不耐寒,忌积水 。
8、鸡蛋果的形态特征:果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质 。
9、 鸡蛋果的根为肉质根 , 茎具攀缘性,多为绿色 , 髓部中空 , 节间光滑,有卷须 。
10、叶片掌状三裂,有锯齿,光滑,呈深绿色,叶脉突出,叶常绿 。
11、花型硕大美丽 。
12、果实为浆果,果皮革质坚韧 , 光滑 。
13、果肉间充满黄色果汁 , 似生鸡蛋黄 。
14、果汁含量40%左右 , 加工出汁率28%至33% 。
15、 鸡蛋果喜温暖湿润环境,在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛,易获得丰产 。
16、鸡蛋果栽培中需搭棚架,才能获得高产,一般亩产1吨左右,产果期在8至12月 。
17、 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名 。
18、我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植 。
19、蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,含水量67%至73%,可食率73%至76% 。
20、 蛋黄果植株高3至6米,为小型乔木 。
21、树体各部分均可分泌出白色乳汁 。
22、老熟枝条黄褐色 , 单叶互生,叶片纸质 , 狭椭圆形,两面平滑有光泽 。
23、花较小 , 1至4朵聚生于叶腋 。
24、未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色 。
25、果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离 。
26、中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色 , 含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄 。
27、种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形 。
28、果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用 。
29、果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等 。
30、鸡蛋果为常绿草质藤木,长可达数米 。
31、茎圆形或嫩茎有时近四棱状 。
32、叶薄纸质,长6~13cm,宽8~14cm , 掌状3深裂 。
33、聚伞花序退化仅存1花,芳香 , 花瓣披针形,白色带淡紫,约与萼片等长,副花冠的丝状体多数3轮排列,约与花瓣等长,基部淡绿色,中部白紫色,顶部白色 。
34、浆果卵形,嫩时绿色,熟时紫色,果皮硬,种子多数 。
35、喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境 。
36、不耐寒,忌积水 。
37、鸡蛋果功效:宁心安神、活血止痛、涩肠止泻 。
38、主治:用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症 。
39、用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症 。
40、用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症 。
41、性味归经:苦、酸,平 。
42、入心、大肠二经 。
43、用法用量:内服:煎汤3一10克 。
44、海南鸡蛋果美图海南鸡蛋果的营养价值 - 西番莲还有药用价值 。
45、天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能 。
46、西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效 。
47、鸡蛋果的营养成分十分丰富:蛋白质、脂肪、维生素和锌、铁、磷、钙、硒、钾等多种微量元素几17种氨基酸是其它水果的1至15倍 。
48、有滋补健身、美容养颜、消除疲劳、消暑开胃、清风除热、防治胃、肠道炎、提高人体免疫功能,延缓衰老的功效 。
49、海南鸡蛋果的吃法 - 果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用 。
50、果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等 。
51、海南人吃鸡蛋果喜欢拿刀切开果子的顶盖,然后放些白糖拌着吃 。
52、酸甜可口 , 是小孩子们的一道爽口零食呢 。
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