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1、菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 , 属藜科菠菜属,一年生草本植物 。
2、小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形 , 叶片光滑或褶缩,少数有绒毛 。
3、油麦菜:别名油荬、香水生菜,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长 , 对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润 。
4、生菜:又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球 , 可生食,脆嫩爽口,略甜 。
【青菜有哪些 青菜有哪些营养】5、茼蒿:菊科 , 一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像 。
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