【油桃皮可以食用吗?】
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油桃营养丰富,油桃皮更是有丰富的维生素,油桃是可以连皮一起食用的 。如果排除了残余农药及保鲜剂等因素,在充分洗干净的情况下,当然是连皮一起吃,又香又甜,而且果皮上含大量的维生素 。吃油桃是不必的,皮是带酸味的,营养很丰富,所以油桃是可以连皮一起吃的 。
油桃皮富含维生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些 。一个新鲜油桃所含的维生素C , 差不多可以满足成人一天的所需量 。维生素C不但有利于身体吸收铁和维护免疫系统 , 而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要 。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要 。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛 。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比毛桃香味浓 。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡 。所以,油桃的皮是可以吃的 。
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