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【小羊肉的烹饪方法 小羊肉的烹饪方法有哪些】 1、原料:羊肉片300克,葱花 , 姜末各10克,辣椒面、孜然粉、盐各5克 。
2、将羊肉片放入碗中,加调料拌匀,腌10分钟左右,至入味 。
3、锅置火上,加油烧热,爆香葱花、姜末,下腌好的羊肉片大火翻炒,炒至羊肉变色即可出锅 。
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