日常生活健康小常识大全:生活小常识小处着眼 , 受益无穷 , 生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果 。 非常有用的67个生活小常识 , 相信每个人都能用到 。
1 、将残茶叶浸入水中数天后 , 浇在植物根部 , 可促进植物生长;把残茶叶晒干 , 放到厕所或沟渠里燃熏 , 可消除恶臭 , 具有驱除蚊蝇的功能 。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里 , 待溶解后 , 拿来擦玻璃窗、纱窗 , 效果均不错 。
3 、将虾仁放入碗内 , 加一点精盐、食用碱粉 , 用手抓搓一会儿后用清水浸泡 , 然后再用清水洗净 , 这样能使炒出的虾仁透明如水晶 , 爽嫩可口
4 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤 , 抹上少许牙膏 , 可立即止血止痛 , 也可防止感染 , 疗效颇佳 。 (详见“牙膏的妙用:帮你解决生活中的烦恼”一文)
5 、煮饭不宜用生水 。 因为自来水中含有氯气 , 在烧饭过程中 , 它会破坏粮食中所含的维生素B1 , 若用开水煮饭 , 维生素B1可免受损失 。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生 , 可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔 , 洒入少许黄酒重焖 , 若只表面夹生 , 只要将表层翻到中间再焖即可 。
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7 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中 , 加入少许温水搅拌均匀 , 倒入油锅里炒 , 炒时往锅里滴少许酒 , 这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口 。
8 、如何使用砂锅:新买来的砂锅第一次使用时 , 最好用来熬粥 , 或者用它煮一煮浓淘米水 , 以堵塞砂锅的微细孔隙 , 防止渗水 。
9、如果衣领和袖口较脏 , 可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟 , 再进行正常洗涤 , 就能洗干净 。
10 、米饭若烧糊了 , 赶紧将火关掉 , 在米饭上面放一块面包皮 , 盖上锅盖 , 5分钟后 , 面包皮即可把糊味吸收 。
11 、煮饺子时要添足水 , 待水开后加入2%的食盐 , 溶解后再下饺子 , 能增加面筋的韧性 , 饺子不会粘皮、粘底 , 饺子的色泽会变白 , 汤清饺香 。
【日常生活健康小常识大全】12 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤 , 事实上 , 烧菜时 , 大部分维生素已溶解在菜汤里 。 比如小白菜炒好后 , 会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。
13 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时 , 一定要放在干燥的木板或草垫上 , 切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
14 、烧荤菜时 , 在加了酒后 , 再加点醋 , 菜就会变得香喷喷的 。 烧豆芽之类的素菜时 , 适当加点醋 , 味道好营养也好 , 因为醋对维生素有保护作用 。
15 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅 , 可使之更为光洁 。 把残茶叶晒干 , 铺撒在潮湿处 , 能够去潮;残茶叶晒干后 , 还可装入枕套充当枕芯 , 非常柔软 。
16 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前 , 可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下 , 然后再炒 , 这样炒出来的虾 , 味道更鲜美 。
17 、煮鸡蛋时 , 可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会 , 再放入热水里煮 , 这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂 , 且易于剥掉 。
18 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清 , 使面里蛋白质增加 , 包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩 , 饺子起锅后收水快 , 不易粘连
19 、风油精的妙用:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精 , 随着风叶的不停转动 , 可使满室清香 , 而且有驱赶蚊子的效用 。
20 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢 , 促进人体内热量的消耗 , 并有很强的脱水能力 , 因此 , 多吃新鲜芦笋能变得苗条 。
21 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了 , 可用热面包渣擦拭 , 然后将其挂在阴凉处 , 24小时后 , 污迹即可除净 。
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