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我们经常会在电视里面看到各种乳酸菌饮料的广告,有的是针对小朋友的产品 , 有的是针对成年人的产品 , 每种乳酸菌产品的宣传标语似乎都要传达一个意思 , 就是对身体肯定会有好处的 。那么,乳酸菌饮料对身体是否会有好处呢?乳酸菌饮料对身体又有什么好处呢?
营养成分
以某品牌的乳酸菌饮料为例,每100毫升的饮料能量为280千焦,蛋白质1.1克,脂肪0克,碳水化合物15.4克,钠20毫克,钙35毫克 。
什么好处
(1)补充能量
【喝乳酸菌饮料有什么好处?喝乳酸菌饮料的好处】根据上面的营养成分表可知,一瓶340毫升的乳酸菌饮料能量约为950千焦,碳水化合物约为46克 。那么喝下一瓶乳酸菌饮料相当于提供了半顿饭的热量,对于能量消耗大的人来说,喝乳酸菌饮料能补充能量 。
(2)调节肠道菌群
乳酸菌饮料含有活性益生菌,经研究证明,当人体肠道摄入足够多的活性有益细菌,对人体有一定的保健作用 。不过前提条件是摄入足够量,且细菌保持活性 。
什么坏处
乳酸菌饮料的碳水化合物基本来自于白砂糖 , 而一瓶340毫升饮料所含的糖分约为每日推荐糖摄入量25克的两倍多 。所以喝乳酸菌饮料会导致糖分摄入超标 。
能减肥吗
喝乳酸菌饮料不能减肥 。乳酸菌饮料含糖高,且是否利于减肥取决于热量,而不是脂肪含量 。所以即使乳酸菌饮料宣传0脂肪含量 , 但这么充足的热量,也是不利减肥的 。
不是酸奶
酸奶和乳酸菌饮料有很大的区别,父母在选购时一定要注意区分 。酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸(如柠檬酸或乳酸)调制而成的,或经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品 。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了宝宝胃内的酸度 , 因此对宝宝的水化吸收更有利 。乳酸菌饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶 。冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲,使小儿不愿吃正餐 。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1% 。因此从营养价值上看 , 乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝,否则容易造成营养不良 。
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