焦圈和油条口感一样吗 焦圈和油条有什么区别


焦圈和油条口感一样吗 焦圈和油条有什么区别

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1、主要原料不同:焦圈:面粉,食盐,明矾,碱 。油条:小麦粉,碱 , 面粉 , 鲜酵母 。
【焦圈和油条口感一样吗 焦圈和油条有什么区别】2、主要营养成分不同:焦圈:脂肪,碳水化合物 。油条:蛋白质,脂肪 。
3、特色不同:焦圈:色泽深黄,形如手镯 , 焦香酥脆 , 风味独特 。油条:老少皆宜 。

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