广安属于四川的地级市 ， 这里四季分明、雨量充沛、气候温暖 ， 物产丰富 ， 当地有着极为丰富的特产美食 。 那么广安特产具体都有哪些呢？一起来看看 。
10.肖溪胭脂红萝卜
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肖溪胭脂红萝卜是广安肖溪镇的特产 ， 它的色泽十分鲜红 ， 连里面的果肉都红透了 。 肖溪胭脂红萝卜腌制成泡菜清脆可口 ， 加工成榨菜清香扑鼻 ， 此外 ， 还可以从里面提取天然的色素 ， 用途相当的广泛 。
9.邓祖香腊鸭
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邓祖香腊鸭是广安的特产美食 ， 其采用的是地方传统工艺和现代加工精制而成 ， 先腌后卤最后烘烤 ， 这样做出来的邓祖香腊鸭肉质干爽、油香四溢、口味绵长、是难得一见的美味 。
8.邓家盐皮蛋
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邓家盐皮蛋是广安的特产 ， 其主要原料是鸭蛋 ， 通过食盐、香料等辅佐作料腌制而成 。 邓家盐皮蛋在腌制的过程中经过了强碱的作用 ， 是的鸭蛋中的蛋白质和脂肪分解开来 ， 变得更加容易消化吸收 ， 胆固醇也变得更少 ， 吃了也不怕胖 。
7.武胜金甲鲤
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武胜金甲鲤是广安的特色水产 ， 鲤鱼的优质蛋白质含量极高 ， 人体的吸收转化率可达96% 。 此外 ， 它还含有多种人体所必须的氨基酸、维生素等等 ， 对人体的健康十分有利 。
6.华蓥山薇菜
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华蓥山薇菜是广安华蓥山的特产 ， 薇菜未展开的孢子体嫩叶部分可以食用 。 其味道鲜美 ， 营养丰富 ， 不仅有活血平胃之效 ， 对耳朵眼睛也极有好处 ， 是一种食用价值极高的野菜 。
5.广安松针茶
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广安松针茶是广安市的特产 ， 这种茶叶的外形条索细紧 ， 圆直似针 ， 色泽翠绿、白毫显露 ， 其泡出来的茶叶汤色清澈明亮、滋味鲜醇、香气高爽 ， 是一款别具风味的饮品 。
4.天登酱油
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天登酱油是广安市的特产 ， 其是以黄豆、葫豆、麦麸为主要原料 ， 并以传统工艺与现代科技相结合制成的 。 天登酱油色泽浓烈、口感淳朴 ， 不管是炒菜还是煮面都用得上 。
3.华蓥山笋干
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华蓥山笋干是广安华蓥山的特产 ， 这种笋干色鲜味浓、肉厚质嫩、很适合用来煮汤 ， 其具有极高的营养价值 ， 乃是华蓥山有名的山珍 。
2.岳池特曲
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岳池特曲是广安的特产 ， 它的特点是窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长 ， 并且喝过以后也不容易上头 。 岳池特曲曾荣获巴蜀食品节金奖、中国文化名酒等十项殊荣 ， 深受当地人民和周边群众的喜爱 。
1.岳池米粉
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【广安特产有哪些 广安十大特产】岳池米粉是广安的传统美食 ， 其距今已有三百多年的历史 。 岳池米粉分肉粉和素粉两大类 ， 其味道鲜美、质地细软、易于咀嚼、易于消化 ， 深受当地市民的喜爱 。
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