文章插图
【鹌鹑蛋与鸡蛋哪个更好 鹌鹑蛋好还是鸡蛋好?】从制作方法和市场价格上讲 , 鸡蛋更好;从营养价值上讲,鹌鹑蛋更好 。鸡蛋的制作方法相较鹌鹑蛋更丰富一些 , 除水煮、卤制外,还可以煎炒、做汤等,且鸡蛋的市场价格要比鹌鹑蛋实惠一些,但鸡蛋所含的蛋白质含量要比鹌鹑蛋低一点 。
鹌鹑蛋与鸡蛋哪个更好
文章插图
制作方法
从制作方法上面来讲,鸡蛋在我们生活里烹饪的方式还是比较丰富的,比如说水煮蛋、炒蛋、蛋汤等;但是鹌鹑蛋的话,除了用来卤制之外,一般就是在火锅或是一些麻辣烫里面存在,所以鸡蛋会更胜一筹 。
文章插图
营养价值
100克左右的鹌鹑蛋里面的蛋白质含量可能会高达13克到15克之间,而鸡蛋的蛋白质含量可能会在12~14之间,两者的蛋白质含量基本上是差不多的,但如果按照数据比较的话 , 鹌鹑蛋会更胜一筹 。
文章插图
市场价格
鹌鹑蛋的价格会比鸡蛋的价格贵很多,这主要是因为现在饲养鹌鹑的并不是特别多,自然产出来的鹌鹑蛋量就比较少,且养鹌鹑的成本较高,售卖的价格也就会更高一些,所以从价格上来讲,鸡蛋更胜一筹 。
推荐阅读
- 孕妇一天三个鸡蛋会不会太多 一天三个鸡蛋会不会太多
- 煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮几分钟 煮鸡蛋冷水下锅还是热水
- 高蛋白食物有哪些? 高蛋白食物有哪些?水果
- 煮熟的鸡蛋能放冰箱冷冻吗? 煮熟的鸡蛋能放冰箱冷冻吗
- 《埃及艳后》与《九尾狐仙子》的综合比较
- 学佛的方法是什么 天天学佛:如何与佛法相应?
- 琪爸跳绳与普通跳绳的区别
- 壁挂式电暖器优点与缺点 壁挂式电暖器优点
- 北京社保基数与上海社保基数哪家高?社保基数就是工资吗?
- 笋的营养价值及功效 笋的营养价值及功效与作用