红枣也被称为大枣、枣子等 ， 富含丰厚的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等 ， 有维生素丸的美称 ， 有较强的抗过敏效果 。 红枣内富含环磷酸腺苷 ， 能增强肌力、缓解疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改进心肌营养 ， 对防治心血管疾病有良好的效果 。 红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等 ， 是脾胃衰弱、气血缺乏、厌倦无力、失眠等病人很好的保健品 。 一同对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好的效果 。 所以说红枣是一种极好的果品 ， 有益于身心健康 。 下面介绍红枣的功效与作用 。
红枣的功效
一、补脾、养血、安神、补气养血
药理研讨发现红枣能使血中含氧量增强、补养全身细胞、活络气血 ， 不只能够养血安神、润泽肌肤 ， 还能够提高人体免疫力 ， 减轻贫血、烦躁不安等表现 ， 是补气养血的圣品 。
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或许与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣 ， 都能加速入眠 。 用鲜红枣1000克 ， 洗净去核取肉捣烂 ， 加适当水用文火煎 ， 过滤取汁 ， 混入500克蜂蜜 ， 于火上调匀取成枣膏 ， 装瓶备用 。 每次服15毫升 ， 每日2次 ， 接连服完 ， 可防治失眠 。
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二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚 ， 黑木耳15克 ， 冰糖适当 。 将红枣冲刷洁净 ， 用清水浸泡约2小时后捞出 ， 剔去枣核 。 黑木耳用清水泡发 ， 摘洗洁净 。
把红枣、黑木耳放入汤盆内 ， 参加适当清水、冰糖 ， 上笼蒸约1小时即成 。 每日早、晚餐后各服一次 ， 能够补虚养血 。 适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。 无病者食之 ， 可起到养血健壮的保健效果 。 常常服食 ， 能够驻颜祛斑、健美丰肌 ， 并用于医治脸部黑斑、形瘦 。 留意湿痰及积滞者不宜多食 。
【红枣的功效与作用及六种食用方法】三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。 先将当归用温水浸泡顷刻 ， 加水200克 ， 先煎浓汁100克 ， 去渣取汁 ， 与粳米、红枣和白糖一同加水适当 ， 煮至粥成 。 每日迟早温热服用 ， 10日为1个阶段 。 此粥具有补血调经 ， 活血止痛 ， 润肠通便的功用 ， 适用于气血缺乏、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、晕厥及便秘等症 。
四、解郁、除皱、肌肤白嫩细滑、护肤美容
红枣富含丰厚的维生素B ， 而维生素B能够推进血液循环 ， 使肌肤和毛发光润 ， 脸部皱纹平坦 ， 肌肤显得更加健美 。
生吃红枣 ， 可保存枣中更多的超强抗氧化物质维生素C ， 参加体内的生理氧气复原进程 ， 避免黑色素在体内堆积 ， 可有用削减黑色素及斑点的发生 ， 并具有改进毛细血管壁的功用 。
所以常常吃枣能使肌肤的弹性增强 ， 皮下组织饱满 ， 使肌肤变得细嫩润滑 。
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克 。 共捣成粗末和匀备用 。 每次15--25克 ， 清晨煎服或泡水代茶饮 ， 每日数次 。 此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之成效 ， 久服令人容颜白嫩、肌肤细滑、皱纹减少 。
五、推进肝脏排毒、保肝护肝、清肝明目
红枣能进步体内单核吞噬细胞体系的吞噬功用 ， 有维护肝脏、增强免疫力的效果 。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是维护肝脏的营养剂 ， 能推进肝脏合成蛋白 ， 增加血清白蛋白含量 ， 调整白蛋白与球蛋白比例 。
成分中的三萜类化合物 ， 具有抗疲惫效果 ， 可抑制肝炎病毒的活性 ， 到达健脾养肝的意图 。
红枣50克、粳米100克、菊花15克 ， 一同放入锅内加清水适当 ， 煮至浓稠时 ， 放入适当红糖调味食用 。 此方具有健脾补血、清肝明目之成效；长时间食用可使脸部肤色光润 ， 起到保健防病的效果 。
六、润肺健脾、使面色光润
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