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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于炒鸡的做法 最正宗的做法这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:鸡肉、油、盐、葱、姜、花椒、花椒、茴香、水、料酒 。
2、准备鸡块 , 清洗干净,去除多余油脂;
3、将洗净的鸡块倒入盆中;
4、准备适量的葱和姜;
5、将切好的葱姜放入盛有鸡肉的盆中,然后加入适量的花椒、茴香、胡椒粉、盐、料酒腌制;
6、20分钟后,鸡肉腌好后,在炒勺里多加一点油,加热;
7、将腌制好的鸡肉倒入煎锅中;
8、用勺子不断翻炒鸡块,尽量搅拌均匀;
9、炒锅适当加点水;
10、炒好的鸡就可以装盆上桌了 。
【炒鸡的做法 最正宗的做法 炒鸡的做法最正宗的做法窍门】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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