青菜三色面疙瘩的做法

节后综合症直接影响到宝宝的胃口 , 这段时间妈妈们一定要在宝宝的食物上注意清淡 , 消化功能也会慢慢得到恢复 , 千万不要过于着急哦 。 【青菜三色面疙瘩的做法】粘稠的汤汁 , 加上小小颗粒的面疙瘩 , 放点宝宝爱吃的青菜 , 就是这么清淡的主食 , 大人小孩都适合 , 对肠胃恢复很有帮助 。 吞咽起来也不费劲 , 8个月的宝宝就能吃啦!想让味道再丰富一点可以再加一点肉末进去 , 不爱吃肉的宝宝可以这么试试哦 。
食谱信息:

  • 菜名
  • 青菜三色面疙瘩
  • 类型
  • 月龄
  • 8个月+
  • 功能
  • 助肠胃恢复
  • 工具
  • 普通锅
  • 食材
  • 面粉150g、青菜30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g
制作步骤 第1步:食材准备;
青菜三色面疙瘩的做法

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2步:将三种蔬菜分别焯熟 , 紫甘蓝和胡萝卜需要焯2分钟左右 , 比较硬;(蔬菜焯水后最好放到冷水中过一下 , 过凉水的目的是为了快速降低蔬菜的温度 , 保留蔬菜翠绿的颜色 。 )
青菜三色面疙瘩的做法

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3步:三种蔬菜分别放入料理杯 , 加入少许凉白开 , 打成汁;
青菜三色面疙瘩的做法

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4步:将面粉平均分成三份 , 每份约50g , 取适量蔬菜汁分别倒入面粉中 , 搅拌均匀;(可以酌情加入清水 , 调整面粉糊的状态 。 )
青菜三色面疙瘩的做法

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5步:锅中煮开水 , 同时准备裱花袋 , 剪一个小口子 , 大一点的宝宝可以稍微剪大一点 , 也可以用漏勺、勺子等 。 调小火 , 将面糊挤入锅中;
青菜三色面疙瘩的做法

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6步:待成型后 , 放入一些青菜末 , 煮熟后即可出锅 。 完成!
青菜三色面疙瘩的做法

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