秋季蔬菜王秋葵 , 不吃的话 , 简直就是遗憾 。 融合了多种营养的健康蔬菜 , 怎么搭配都好吃 。 食谱信息:
- 菜名
- 虾茸酿秋葵
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 普通锅、裱花袋
- 食材
- 秋葵3-4根、鲜虾仁6个
- 辅料
- 胡萝卜10g、凤梨肉5g、柠檬1片、淀粉少许
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第2步:虾肉洗净剁烂 , 胡萝卜洗净去皮切碎末、凤梨肉切碎末;
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第3步:将虾茸、胡萝卜、凤梨肉、淀粉混合搅拌均匀 , 滴入几点柠檬汁备用;
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第4步:将秋葵洗净 , 切除两端 , 用筷子将里面籽从底部戳走;
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第5步:将虾茸放入裱花袋中 , 挤入秋葵小肚子里 , 放入蒸锅中蒸熟;
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第6步:将蒸的秋葵切成合适的大小给宝宝吃 。
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