这道紫薯燕麦芝麻小米糊 , 一听名字就知道用了什么食材 。 燕麦、小米作为全谷物 , 含有更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维;紫薯富含花青素 , 对宝宝的眼睛很有好处;黑芝麻钙含量较高 , 并且味道很香 , 只要一点点 , 就能让辅食的味道提升好几个层次 。
【紫薯燕麦芝麻小米糊的做法】看起来像冰淇凌一样可口 , 制作过程也非常简单 , 跟平时煮粥差不多 。 这款杂粮米糊6个月以上的宝宝就能吃哦 , 如果是大孩子和大人吃的话 , 同样的做法 , 不用打成糊糊哦 。 如果家里有老年人的话 , 也很适合吃哦 。 适当的吃些杂粮 , 对老人健康非常有益哒 。
食谱信息:
- 菜名
- 紫薯燕麦芝麻小米糊
- 类型
- 月龄
- 6个月+
- 功能
- 工具
- 普通锅
- 食材
- 紫薯、燕麦、芝麻、小米
- 辅料
- 核桃油/亚麻籽油、配方奶
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第2步:紫薯洗净蒸熟;
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第3步:燕麦、小米提前浸泡好 , 放入锅中煮熟 。 燕麦中的维生素B含量是谷类粮食之首 , 钙、铁、锌、磷等几乎占禾谷类首位 , 可以说是非常优秀的粗粮了;
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第4步:将蒸熟的紫薯、煮好的燕麦小米、芝麻一同放入料理棒中 , 加入少许配方奶打成细腻的糊状;(大人吃就不用这么麻烦啦)
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第5步:根据宝宝的实际咀嚼和吞咽能力 , 酌情加入适量配方奶 , 调试成合适的浓稠度 , 滴入几滴核桃油或者亚麻籽油即可 。
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小提示: 给小宝宝吃的时候 , 一定要确保所有的食材都已经尝试过并且不过敏 。 如果有对哪种食材过敏 , 直接去掉或用其它不过敏的食材替换一下就好啦 。
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