【凉拌秋葵怎么做】
文章插图
材料:秋葵、大蒜、蚝油、生抽 。
做法:1,将大蒜切成片状 。按照比例将蚝油和生抽拌匀,然后放入大蒜,让大蒜的味道充分渗透在酱汁中 。
2,把秋葵洗干净,先放入开水中焯一下,再用冷水清洗一次,沥干水后去除秋葵蒂,摆盘后浇上酱汁即可 。
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