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有些人吃秋葵会过敏 。
【秋葵吃了会过敏吗】 秋葵粘液中含有粘液蛋白，粘液蛋白是蛋白质过敏症中的一种，若是粘液蛋白质过敏的人吃了秋葵，是有可能产生过敏症状的 ， 而且秋葵表面有不少绒毛 ， 这也是过敏源之一，建议过敏人士慎吃秋葵 。
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