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【发苦的芹菜能吃吗？】 发苦的芹菜可以吃 。
如果是整棵芹菜都有强烈的香气，而且上部有很多分支的就是旱芹，这样的芹菜发苦是可以食用的 。如果你吃的是水芹、西芹带有苦味，是因为叶子没有摘干净，不吃叶子就可以了 。
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