茄子皮没熟能吃吗

【茄子皮没熟能吃吗】

茄子皮没熟能吃吗

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茄子皮没熟可以吃 。
茄子是一种可以生吃的植物,所以茄子皮也能生吃,只是生吃口味不好,食用会有一些涩味,所以一般不生吃 。并且茄子含有一些茄碱,会有些许刺激,所以一般还是吃熟的茄子 。

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