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【做粽子的原料 粽子做粽子的原材料】小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于做粽子的原料这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:糯米500克,虾仁少许,猪肉和红枣 。
2、糯米洗净不泡,红枣洗净 , 稻叶泡水 。
3、取一片稻叶,折成漏斗状 。漏斗的底部应该向后嵌套,这样大米就不会从底部漏出来 。可以先放一勺米或一颗枣,然后继续装米,直到漏斗9分满,压好米,再用长出的米叶盖住漏斗口,用手捏住漏斗未装满米的地方的米叶,顺手把盖住漏斗口的米叶向下折 , 使漏斗口盖紧 。
4、包回去就可以了 。这时候拿根绳子在粽子上绕两圈 。你必须在粽子叶的口周围包一个粽子 。
5、包好的粽子要用冷水浸泡,防止粽子叶干裂 。粽子全部包好后,放入电压力锅,加水,避开粽子 。选豆煮档,主要是煮一会儿,这样粽子叶的香味会更浓 。吃之前可以趁热或凉着吃,如果喜欢也可以蘸白糖吃 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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