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莲藕可以放冰箱保存 。
【莲藕可以放冰箱保存吗？】 莲藕保存的最佳温度是5℃，而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，还可以抑制有害细菌的生长和传染 ， 有效的降低莲藕的损烂程度，从而延长莲藕的保存期 ， 所以可以将莲藕放冰箱保存 。
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