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【吃螃蟹后可以喝茶吗?】 刚刚吃完螃蟹后不适合喝茶 。
螃蟹中含有丰富的优质蛋白,而茶叶中含有丰富的茶多酚及鞣酸,这两种物质与蛋白质结合 , 会在体内生成难以溶解的沉淀物 , 影响食物的消化吸收 , 还有可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适的症状 。
另外,吃完螃蟹后喝茶,还会冲淡胃液,降低胃液的杀菌作用,造成身体的不适 。
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