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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于电饼铛烤肉这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【电饼铛烤肉 电饼铛烤肉的家常做法】1、猪里脊肉600g , 洋葱2个,鸡蛋2个 , 烤牛肉酱适量,食用油适量,孜然粉适量 。
2、先将买来的猪里脊肉切成条状(如果实在太烂无法切片 , 可以放入冰箱冷藏一段时间),然后将蛋清打入肉中,搅拌,洋葱切碎,将烤肉酱倒入碗中,与肉拌匀,腌制30分钟(一般烤肉酱盐味较重,不需要放盐,烤好后感觉淡而无味可以再加盐) 。
3、然后用电饼铛取适量油,将肉片放入锅中,就像在外面吃烧烤一样,翻面 。然后可以用木铲在电饼铛上来回翻炒,肉片很容易熟 。
4、最后在锅上撒孜然粉 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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