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红豆
红豆味甘酸、性平，有补血养血、健脾养胃、利水除湿、清热解毒的功效 。可治疗心脾虚损、气血不足引起的心悸、失眠、健忘及贫血症 。
龙眼
龙眼味甘、性温，有益气补血、养心安神的功效 。用龙眼肉加枸杞煮粥 ， 可治疗气血亏虚、肝肾不足导致的面色苍白、腰膝酸软、心悸失眠等症 。还可改善营养性贫血、产后缺乳等症 。
红枣
红枣味甘、性温，有补中益气、养血安神的功效 。长期食用可改善因气血不足引起的面色苍白、身体消瘦、全身无力等症 。
阿胶
阿胶味甘、性平，有补血养血、滋阴润燥、补益精血的功效 。以阿胶入药或入膳，可治血虚引起的面色苍白、唇甲淡白，心悸失眠、月经量少等症 。
当归
【吃什么补血效果最好？】 当归味甘、辛，性温 ， 具有补血活血、调经止痛的功效 。对血虚引起的面色苍白、心悸、月经不调、痛经等症状有较好的治疗效果 。
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