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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于做芭比娃娃蛋糕这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:色拉油90g,牛奶120g,糖160g , 蜂蜜一勺,奶油700g,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量 , 空心模具一个,咕咕霍夫模具一个 。
2、准备一个空心的模具和一个googoo goo hoff的模具,中间都是空的,这样芭比娃娃就可以方便的站立了,不用再把它们剪出来 。
3、将芭比娃娃清洗干净,用保鲜膜包好 。
【做芭比娃娃蛋糕 做芭比娃娃蛋糕的注意事项】4、将模具涂上黄油,放入冰箱冷冻,便于脱模 。
5、把蛋清和蛋白分开 。
6、将牛奶、色拉油和一勺蜂蜜加入窝中,搅拌均匀 。筛入低筋面粉 , 不规则搅拌 。
7、分几次加入蛋黄,每次后再加入一个鸡蛋 。
8、蛋清分三次加糖,打至九成毛 , 像鸡尾 。
9、将1/3蛋清均匀加入蛋黄糊中,然后将混合物均匀倒回蛋清中 。
10、将蛋糕糊搅拌均匀 。
11、1将蛋糕糊分别倒入模具中 , 多出来的蛋糕还得倒在6寸的蛋糕模具上烘烤备用 。
12、1烤箱预热到160度,烤50分钟,出烤箱 。
13、准备蛋糕刀 , 花嘴,裱花袋 , 转盘芭比娃娃 。
14、1将黄桃肉切成颗粒 。
15、1空心蛋糕从中间切开,一分为二 。
16、1上面挤一层奶油 , 加入黄桃粒 。
17、1加入奶油并抹平 。
18、加上另一半 。
19、1.将蛋糕切成两半,分成两份,加入黄桃肉,做成夹心水果 。
20、20.空心蛋糕在底部,咕咕霍夫模具蛋糕在上面 , 刚好形成裙子形状 。
21、把芭比娃娃放在空的中间 , 补好边缘,把多余的蛋糕屑塞到芭比娃娃站立的位置 。
22、放在冰箱里等奶油过了再装修 。
23、奶油用冰块隔开,效果更好 。
24、2将鲜奶油抹在蛋糕底部,抹平 。其实不抹平也可以 。你以后必须装饰它 。
25、2裙子装饰好后 , 用抹刀在裙子上身涂抹乳霜 。
26、用中等大小的叶子来框出图案 , 然后在中间的圆口处点出花朵,中间用银珠装饰 , 用小叶子来框腰 。用圆口挤压颈部,用银珠做成项链 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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