【牛肉跟橄榄可以一起吃吗】
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1.牛肉跟橄榄不能一起吃，牛肉和橄榄同食虽然不会中毒,但会引起腹胀牛肉和橄榄食入体内消化后会产生化学反应而引起人体不适 ， 从两者的化学成分分析，牛肉和橄榄两者同吃引起不适的原因便是橄榄中的酚类化合物（主要为没食子酸和鞣花酸）能使牛肉中的蛋白质沉淀，生成鞣酸蛋白，而鞣酸蛋白有收敛作用，可能引起腹胀、便秘 。
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