扇贝蒸多长时间?

【扇贝蒸多长时间?】

扇贝蒸多长时间?

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扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异 。扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些 。

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