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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于顺德鱼生这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料1元一条的万鱼，1元一根的黄瓜，半根葱，白萝卜，葱，姜，蒜和蒜醋 。
2、准备，切丝各种蔬菜(也可以搭配胡萝卜、香菜、柠檬叶等 。);
3、将洋葱和大蒜切碎，在热锅中用油炒，用盐调味；
4、将宰杀后的新鲜活鱼洗净，放入冰箱冷藏20元分钟左右；
5、用刀把鱼皮切掉，把鱼的粉红色果肉剥掉 。
6、用吸水纸吸干鱼身上的水分；
7、用刀将鱼切成0.5元mm左右的薄片；
8、切丝的蔬菜 ， 配上准备好的酱汁，就可以吃了 。
【顺德鱼生 顺德鱼生】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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