【熬中药有哪些注意事项?】
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熬中药主要从这几方面注意:
(1)熬药的器具
熬中药的器具最好是陶器或者砂锅,不能用铝制品熬中药 。
(2)熬药火力
熬中药要用文火慢慢熬,在熬药之间最好先浸泡半小时,有利于增强药效 。
(3)熬药水量
熬药的时候加水700-1000毫升左右,熬至水剩余300-400毫升即可 。
(4)熬药时间
熬药的时间是从水沸腾后开始算起 , 一般是头边的水熬15-20分钟,滋补类的药物需要熬半小时 。
(5)药材翻面
熬药的时候要时不时的去翻个面,以保证上面的药材药性有融入水中 。
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