冰糖雪梨没有冰糖用白糖可以吗?

【冰糖雪梨没有冰糖用白糖可以吗?】

冰糖雪梨没有冰糖用白糖可以吗?

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可以用白糖 。
从食物的性味归经来看,白砂糖味甘、性平,归脾、肺经 , 有润肺生津、止咳、和中益肺之功效,与冰糖的作用、口感类似,因此是代替冰糖的最佳选择 。

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