湿冷天气吃什么好


湿冷天气吃什么好

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增强抵抗力食物
天气湿冷的时候 , 空气中的细菌,微生物,病毒等会滋生繁殖,加大呼吸道疾?。鞲械燃膊〉拇舅俣?nbsp;, 食用一些增强机体免疫力,抵抗力的食物非常重要 。
推荐食物:苹果 , 香蕉,芒果 , 西兰花,番茄 , 菠菜,胡萝卜,酸奶,高蛋白食物等 。
祛湿食物
湿冷天气 , 空气湿度大,很容易侵袭人体 , 加重人体湿气,若不注意保暖,则会导致会导致风湿疾病或者加重风湿疾?。够嵋⒈鸬纳硖逯⒆矗?身体湿气过重会出现困乏无论,手足冰凉等症状 。
推荐食物:玉米,高粱,小麦,黄豆,薏米,莲子,荞麦,红薯,栗子,山药,大枣,胡萝卜,包心菜,南瓜,柑橘,橙子等 。
温热散寒食物
天气湿冷,温度降低,人体体温降低,寒气易侵袭人体,建议吃一些可以暖身散寒,性质温热,有助于身体阳气调理的食物 , 不要吃性寒生冷食物 。
推荐食物:韭菜 , 辣椒 , 胡萝卜,牛羊肉,狗肉,鹿肉,鸡肉,虾,海参,鲍鱼,菠菜,荔枝 , 榴莲,生姜,红茶,大枣 , 山药等 。
淮山芡实薏米汤
材料:淮山15克,芡实15克 , 炒薏米15克 , 炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨250克 。
做法:先用水浸泡淮山,扁豆,薏米炒至微黄即可,猪排骨洗净血污后切块,芡实,北芪,白术清水洗净后,将全部材料放进汤锅中 , 用中火煲1个小时,调味即可 。
功效:此汤健脾醒胃,祛湿抗疲劳,对脾虚湿重,精神不振者尤为合适 。
花生红豆粥
食材:花生仁50克,红豆80克 , 大米100克,冰糖适量 。
做法:花生仁、红豆洗净,浸泡3小时;大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;将花生仁、红豆倒入锅中,继续煮;水再次沸腾后转小火,煮1个小时左右,加入少许冰糖即可 。
淮山扁豆煲鸡脚
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克 , 鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许 。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲 。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内 , 加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时 。煮好后加入食盐调味即可 。
【湿冷天气吃什么好】 功效:健脾祛湿、舒筋活络 。
陈皮白术猪肚汤
材料:陈皮6克 , 白术30克,鲜猪肚半个或1个 , 砂仁6克,生姜5片 。
做法:猪肚洗净后放入开水中去腥 , 陈皮,白术,砂仁 , 生姜用水清洗后全部放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可 。
功效:本汤有健脾开胃,促进食欲的作用,对腹胀 , 纳食不香 , 消化不良者尤为合适 。
①羊肉:冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温 , 能给人体带来热量 。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物 。
②鹅肉:自古以来流传着“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语 。常食鹅汤、鹅肉,可以防治咳嗽 , 还能补益五脏 。
③鸭肉:冬天除吃一些能补阳的食物外,还要注意养阴,鸭肉营养丰富,是滋补妙品,尤适于体内有热、上火的人食用,特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人 , 食鸭肉最有益 。

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