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【吃桔子为什么会“上火”？】 荔枝、桔子、菠萝、桂圆等温热水果，热量密度高、糖分高的水果 。吃下去后 ， 肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成增强，三酸甘油脂合成也增强，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火 。桔子吃多了上火其实就是因为肝糖合成增加太快，身体来不及分解的原因
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