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可以长期少量食用 。
【茯苓可以每天吃吗】 茯苓性平、味甘淡，有利水渗湿、健脾益胃、宁心安神的功效，常用于治疗水肿胀满、小便不利等症状 。茯苓多糖能增强吞噬细胞的吞噬能力，调节免疫功能，常食用茯苓可以增强身体免疫力、改善脾虚导致的失眠症状，是较好的保健养生药材 。但是不宜过量食用，俗话说“是药三分毒” ， 过量食用可能会对身体造成伤害 。
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