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【怎么吃橙子和鸡蛋合适】 可以直接食用,也可以做橙子蒸蛋,好看又好吃,做法如下:
1、可以将橙子,放在桌上用手轻揉三分钟 , 摸起来表皮软软的就可以了 。
2、拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子,下刀要轻,切好把圆盖剥下来 。
3、拿筷子插进橙子肉和皮的边缘,让两者剥离 , 挖出橙子肉 。
4、橙子肉榨汁,或者直接用手挤,加白糖并搅拌,过滤 。
5、将鸡蛋打散,倒入橙汁,搅拌均匀后过滤 。
6、把液体倒入橙子杯里 , 倒八九成就可以了 , 盖上盖子 。
7、锅内水烧开后转中火,橙子隔水蒸十五分钟后关火 , 再闷二分钟取出,就可以啦!
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