菜里糖放多了怎么补救


菜里糖放多了怎么补救

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1.做菜时如果糖不小心放多了怕味道太甜,建议可以通过包括但不限于以下方法来补救:一、适当的添加一些辅料来吸收糖分 。
2.如果菜品合适,可以尝试加一些醋做成糖醋风味的菜肴 。
【菜里糖放多了怎么补救】3.用漏勺将菜捞起,过一遍清水再回锅加入调料调整,可能会影响到菜的口感 。

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