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1、食材：土豆一个，胡萝卜一根，西葫芦一个,卷心菜小半个，海鲜菇一小把，木耳一小把，芹菜一把，盐适量，胡椒粉适量 ， 花椒粉适量，五香粉一点 ， 鸡汁，炸排骨 ， 淀粉挺多 。
2、根据个人喜好选菜收拾干净统一下队形 ， 菜花冬瓜什么的都可以往里搁 。
【排骨椒椒什锦汤 椒监排骨】3、根据自己想要汤量烧锅水，先下耐煮的土豆胡萝卜 。
4、顺手扔上把油炸排骨肉丸子什么的一块儿煮 。
5、中小火咕嘟上五六分钟开盖扔菌菇 ， 比如木耳海鲜菇香菇平菇杏鲍菇什么的 。
6、再次煮开倒上西葫芦，根据汤量菜量和个人喜好往里加盐抖鸡汁撒点儿胡椒花椒五香粉 。
7、咸淡香味基本合适了倒上最容易熟的芹菜粒粒卷心菜 。
8、大概搅匀稍微一咕嘟，确定菜粒菇菇都能吃了再勾芡 ， 边往里淋水淀粉边努力搅和匀那样子 。
9、搅和成一锅比自己喜欢的稠度略稀一点点的糊糊汤，关火挪出锅趁热喝 。
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