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鸽子汤是生活中较为常见的营养饮品,适当饮用可以为健康带来很多的好处,那么孕妇喝鸽子汤可以下奶吗?鸽子汤有哪些营养价值?鸽子汤具有下奶的功效 , 也适合孕妇食用,对孕妇身体能带来不错的滋养功效,下面就来详细了解具体内容吧 。
鸽子汤下奶吗
鸽子汤下奶 。部分女性在产下小宝宝之后并不会自然泌乳 , 往往需要经过食物、药物、物理等刺激方能正常泌乳,尤其常见于新妈妈,鸽子汤营养丰富 , 含有大量的蛋白质和氨基酸,是产后下奶的良方,在我国民间很多产妇在产后都食用鸽子汤,不仅仅能促进产后伤口的愈合,帮助产后恢复,对产后泌乳也有一定的帮助 。
鸽子汤的营养成分
鸽子汤中主要的营养成分是蛋白质 , 鸽子汤煮得越久其汤越浓郁,一般炖两个小时以上的鸽子汤都会呈现出乳白色,其蛋白质的浓度更高,汤中的矿物质的含量也比较高,以铁、铜、钙的量最多,因此 , 鸽子被称为甜血动物,具有补血功效 。
鸽子汤的的功效
中医学:中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。
现代医学:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神 , 提高记忆力,降低血压 , 调整人体血糖,养颜美容 , 皮肤洁白细嫩,延年益寿 。
下奶鸽子汤怎么做
催乳鸽子汤
食材:乳鸽,香菇,食盐,生姜,大葱,料酒,枸杞子 。
做法:
1.香菇用温水泡发,鸽子肉清洗干净 , 生姜切片,枸杞子洗干净备用 。
2.锅中加适量的水,大火烧开,放入鸽子进行焯水去血气 。
3.去掉锅中的水,重新加水适量,放入鸽子,生姜片、葱段、料酒 , 大火煮开,小火慢炖70分钟,放入香菇,在煲20分钟,最后放入枸杞子,再煮20分钟即可开锅,放食盐调味即可食用 。
功效:下奶,产后滋补 。
孕期不能吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒 。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾?。踔粱嵋鹩谰眯蕴被?。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用 。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿 , 口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性 。
【孕妇喝鸽子汤可以下奶吗 鸽子汤有哪些营养价值】8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒 。
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