新鲜沙姜吃法怎么做 新鲜沙姜怎么吃

【新鲜沙姜吃法怎么做 新鲜沙姜怎么吃】

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文章插图
1、食食材:鸡500g , 沙姜100g,食用油适量,大蒜5瓣 , 生抽2勺,耗油1勺,盐1勺 。
2、鸡肉清理干净后斩成小块 。
3、沙姜洗净,切成碎粒 。
4、锅中加少许油,爆香蒜米后把鸡肉倒 。
5、翻炒至鸡肉变色 。
6、加入适量料酒、盐 。
7、把沙姜碎倒入锅中,不停的翻炒 。
8、加入适量生抽 。
9、加入适量开水焖煮十分钟 。
10、最后加入蚝油翻拌均匀即可 。
11、出锅,完成 。

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