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【南瓜烂了一点下面好的部分可以吃吗?】1.南瓜烂了一半，下面好的部分是不可以吃的，因为肉眼无法看见细菌和真菌，并不代表南瓜其他部分没有细菌和真菌感染 。
2.南瓜腐烂之后会有霉菌毒素 ， 这种真菌会导致食物中毒 ， 误食会损伤肝脏，因此切开之后的南瓜一定要尽快吃完 。
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