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香菜，性温，味辛，气味芳香，营养丰富，水分含量很高 ， 内含维生素C，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2以及丰富的钙，镁，磷等矿物质以及苹果酸钾 。有消食通便，祛风解毒，消肿降压的极好功效 。那感冒可以吃香菜吗?具体知识介绍如下!
健脾开胃 。如果没有胃口时，或者生病时食欲差，不妨放入一些香菜在食物里面，能够刺激味蕾，从而有效提高食欲 。
2、防治便秘 。
如今不少人都有便秘的烦恼，如果你也有此烦恼 ， 不妨吃一些香菜，里面含有的丰富膳食纤维，可以防治便秘 。
3、增强免疫力 。香菜里面富含丰富的胡萝卜 ， 这是一种可以保护视力、肠胃、呼吸道以及泌尿系统的成分，能够预防感染，可以有效增强免疫力 。
【感冒可以吃香菜吗 辛温解表缓解风寒感冒症状】4、保护视力 。香菜里面含有的维生素A以及维生素C，能够缓解眼睛疲劳，预防眼睛干涩 ， 以及夜盲症等眼睛疾病 。
5、降低血压 。香菜里面富含丰富的维生素C，以及钾等营养元素 ， 可以有效降低血压、胆固醇，可以软化血管，预防和改善心脑血管疾病 。
香菜什么人不能吃?1、患有胃肠道疾病的人不适合吃香菜，这是因为香菜性温，能够促进肠道的蠕动 ， 加快食物的消化，能够治疗便秘，但是对于经常胃疼或腹泻的人来说不能吃香菜，吃了反而会加重病情 。
2、对于患重大疾病的人来说不能吃香菜，香菜会损脾，使病人变得没有力气没有精神，然后加重病情，因此不能吃香菜 。
3、身上有伤口的人不能吃吃香菜，因为吃了香菜后会让伤口发炎，流脓溃烂 ， 伤口会留下疤痕，发生感染 。
总结：虽然说香菜能治感冒，那也是你平时偶尔的一次小感冒 ， 如果说经常容易感冒的人吃了香菜，反而会引起感冒 。
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