【鹰嘴豆南瓜浓汤的做法】鹰嘴豆不只能用来打泥吃或打成豆浆喝 ， 用来制作浓汤也非常棒 。 今天分享的鹰嘴豆南瓜浓汤绝对让宝宝吃得喝得停不下来 ， 原本南瓜自带的甘甜与鹰嘴豆的板栗香味碰撞在一起 ， 完全不用调味都非常鲜甜美味 。
鹰嘴豆在国内还不多见 ， 但是在国外早就是很多家庭必备的食材了 ， 它富含优质蛋白、膳食纤维和多种微量元素及氨基酸等 ， 其含有的蛋白质甚至与肉类相当 ， 有助于宝宝的生长发育和增强抵抗力 。
食谱信息：
- 菜名
- 鹰嘴豆南瓜浓汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 鹰嘴豆 60g ， 南瓜150g ， 鸡胸肉50g ， 清水、食用油适量
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第2步：提前一晚浸泡鹰嘴豆 ， 加水煮1-2小时煮熟 ， 煮熟的鹰嘴豆剥去外皮
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第3步：南瓜去皮蒸熟
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第4步：鸡胸肉切粒 食材的大小按宝宝的咀嚼力调整 ， 小点的宝宝也可以剁碎哦
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第5步：鹰嘴豆、南瓜放入搅拌机里 ， 加入清水
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第6步：搅拌成糊
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第7步：倒油热锅 ， 倒入鸡胸肉翻炒
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第8步：倒入鹰嘴豆南瓜糊烧开
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第9步：煮至喜欢的黏稠度即可
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第10步：好香好浓郁！
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